۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷
2 نظر

برای آماده کردن غذای کودک لازم نیست که یک آشپز حرفه ای باشید. شاید با خودتان فکر کنید که قفسه های مغازه ها پر از مکمل های غذایی برای نوزادتان است خوب پس چرا خودم رو به زحمت بندازم و بخوام برای نوزادم غذا درست کنم، این نکته را در نظر بگیرید که تمامی غذاهایی که در داروخانه و یا مغازه ها وجود دارد همان ابتدا این غذاها طی فرایند تولید مواد مغذی خود را از دست میدهند و دیگر به آن خوشمزگی نیستند که بتوانند نظر وروجک شما را جلب کند. بهترین راه این است که برای شیرخوارتان خودتان دست بکار شوید و غذاهای درست کنید که هم مقرون به صرفه باشد و هم سالم باشد.

baby-boy

baby-boy

آیا کودکم مستعد غذاخوردن است؟

یکی دیگر از دل مشغولی های مادران اینکه نوزاد چه زمانی میتواند غذا بخورد؟ انجمن متخصصان اطفال آمریکا زمان غذا خوردن نوزاد را در۶ ماهگی پیش بینی میکنند، با این حال اگر کودک شما آمادگی غذا خوردن را دارد شما نیز میتوانید از ۴ ماهگی غذا دادن را شروع کنید. کودکانی که از ۴ ماهگی شروع به غذا خوردن میکنند کمتر در معرض آلرژی و خطر آسم هستند. با پزشک خود مشورت کنید و اگر شرایط زیر را دارد برای غذاخوردن آماده است:

  • وروجک شما بتواند بر روی صندلی بنشیند.
  • گردن و سر کودک محکم باشد.
  • کودک بتواند دهان خود را برای قاشق غذا باز و بسته کند.
  • کودک آمادگی جویدن داشته باشد.
  • برای خوردن و گرفتن خوراکی ها اشتیاق داشته باشد.
  • کودک بهعد از شیر خوردن همچنان گرسته باشد و به غذا علاقه نشان دهد.

طرز تهیه غذا نوزاد ۶ ماهه

در ابتدا غذا خوردن نوزادتان بهتر از اول از پوره ها استفاده کنید تا هم ظرفیت معده کودک و هم آلرژی کودک خود را به نسبت مواد غذایی بفهمید. همچنین شما میتوانید مواد را با هم ترکیب کنید تا مزه بهتری به آنها دهید.

غذای اول: پوره سیب

یکی از میوه های که بسیار مغزی و بدون حساسیت برای نوزادان است  سیب میباشد. برای تهیه پوره سیب آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید و با شعله ملایم حدودا ۱۰ دقیقه بپزید تا جایی که مواد مغذی خود را از دست ندهد و فقط نرم شود سپس با میکسر به صورت پوره دربیاورید، همچنین میتوانید برای رقیتر کردن پوره مقداری شیر مادر به آن اضافه کنید. این نکته را حتما در نظر بگیرید که شیر مادر و یا شیر خشک را به هی عنوان حرارت ندهید زیرا اینکار بسیار خطر ناک بوده و ممکن است به نوزادتان آسیب برستاند.

غذای دوم: پوره موز

یکی دیگر از غذاهای کمکی خوشمزه پوره موز است که سرشاراز پتاسیم و فیبراست و برای معده هیچ مشکلی ایجاد نمیکند. موز یکی از بهترین و اولین میوه ای است که به نوزادان ۶ ماهه داده میشود. البته بهتر است در خوراندن این میوه زیاده روی نکنید زیرا این میوه باعث یبوست میشود. برای تهیه این پوره کافیست نصف موز را با چنگال له کنید و مقداری شیر مادر و یا شیر خشک به آن اضافه کنید.

axs-poreh-moz

axs-poreh-moz

غذای سوم: سرلاک برنج

غله برنج، یکی از رایج‌ترین غذاها برای کودکان است چون حساسیت‌زا نیست و به راحتی هضم می‌شود. تبدیل آن با یک بافت نازک به کودکان کمک می‌کند تا رژیم غذایی‌شان به راحتی از غذای مایع به غذای جامد تغییر پیدا کند. برای تهیه غله برنج به یک چهارم پیمانه، برنج قهوه‌ای، یک پیمانه آب و شیرمادر یا شیر خشک نیاز دارید.

برنج را با میکسر پودر کنید.

بگذارید آب بجوشد و برنج را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

اجازه دهید تا ۱۰ دقیقه روی شعله ملایم بجوشد و همزدن را ادامه دهید تا بهم نچسبد.

بعد از خنک شدن غذا، برای رسیدن به غلظت دلخواه شیر را اضافه کنید. این غذا را گرم به فرزندتان بدهید.

 

غذای چهارم: پوره آووکادو

این میوه گوشتی خوشمزه با داشتن چربی های مناسب در رشد جسمی و ذهنی کودک موثر است. برای تهییه این پوره کافیست آووکادو را بخار پز کنید.

غذای پنجم: پوره نخود فرنگی

شاید اولین چیزی که راجع به این پوره به ذهنتان برسد این باشد که نحود فرنگی دانه های کوچکی دارد اما این ماده مغذی سرشار از ویتامین آ و سی، آهن، پروتئین و کلسیم است. برای تهیه این پوره فرنگی ابنتدا پوست مخود را فرنگی را بگیرید و آن را به حالت بخار پز و در میکسر پوره کنید.

 

axs-nokhod-farangi

axs-nokhod-farangi

غذای ششم: پوره هویج

هویج به خاطر بافت نرم و مزه شیرینی که دارد میتوان گفت یکی از ظعم های محبوب برای کودکان است. بتاکاروتن، ویتامین آ و آنتی اکسیدان در هویج وجود دارد و در نتیجه غذایی مغذی برای کودکتان محسوب می‌شود. هویج‌ها را خرد کرده و در آب جوش بریزید تا بپزد و نرم شود. سپس به شکل پوره در بیاورید.

axs-havij

axs-havij

نکاتی که باید پیش از غذا دادن به کودکتان در نظر داشته باشید کدامند؟

  • با عذاهای نرم و پوره شروع کنید زیرا هضمشان راحتتر است.
  • حتما بین دو غذای جدید سه روز صبر کنید تا اگر کودک شنا حساسیت داشت سریعا متوجه شوید.
  • اگر کودکان به غذایی حساسیت داشت مصرف آن را قطع کنید.
  • به هیچ وجه شیر خشک یا شیر مادر را با غذایی که روی شعله است اضافه نکنید.
  • از مقدار کم شروع کنید و به تدریح میزان آن را افزایش دهید.
  • هرگز نمک و عسل به غذای کودک اضافه نکنید.
  • موادی مانند پیاز، گندم،لبنیات و حبوبات را در غذای کودک استفاده نکنید. بهتر است کودکتان را از ۸ ماهگی به بعد از این مواد استفاده کنند.

منبع: وروجک

نویسنده: نیایش داوری


نویسنده مطلب نیایش داوری
  • خانم داوری عالییی و آموزنده بود